可你当初却坚持说不要那些，即使是一百八十万也不是个小数儿，但这怎么比得了你现在的薪水呢。
这样，你还是回来继续工作吧，念什么大学啊，上大学还得自已掏腰包。”
面对何大清的建议，何雨柱平静答道：
“爸爸，您就好好享受退休生活吧，等我回去再上班，手头上宽裕些，再为您找一个年轻貌美的伴侣。”
你只管过自已的日子，我的事你别插手。
两年前你在寒风中弃我和妹妹不顾，如今也不必来过问！
位于南锣鼓巷的房产仍然属于你，我不会希求分一杯羹。
当你有了新家庭后需要空间养育子女时，那里也会是你的一处安居之所。
我自已也有地方安身立命，如今我满十八岁，我今后的走向如何，便不再由你过问或操心。
‘我如今已是成年人，自已的人生选择，自当由自已作主。
’听了何雨柱这一席话，何大清情绪激昂地回应：
‘我是你的父亲！’
何雨柱语气平缓地诘问：
‘当年你与那寡妇私奔，怎不自称是我父亲？那年寒冬夜晚，我同小妹雨水在外受冻至清晨，那时为何不挺身而出宣告父子情缘？
如果不是雨水日日挂念着与您团聚的梦想，我此生断不会再踏入这个家门。
你别看我当时质问寡妇，可你当初未挺身而出，并非全然无故，你心中恐怕仍对她有所依恋罢？
如今时移世易，你借着这些理由，试图洗脱自已，是不是如此？如若我不是你子嗣，我又何必多管闲事？
行了，此事已了，你切记勿将内情透露给大院中的他人知晓！’何大清则不解其因由：
‘这般荣耀家室之事，为何隐匿不提？’何雨柱淡漠开口：
‘当初来龙去脉你难道忘怀了吗？那个寡妇对你是何种态度，我不言而喻。
这一切的牵连，皆源于易中海的算计，甚至是他出资安排的那一切，只为将我排挤开，而后谋得我的供养晚年之计。
若是 公诸于众，难保易中海不会陷我入困境，甚至对你下手。
你真以为贾东旭的父亲命陨之事仅仅是天灾人祸？
为了保全自身，务必行事隐秘些！’
听了这话，何大清倍感愕然。
他稍有理性之人定然不会轻易为易中海所蒙蔽，并任由易中海从中渔利。
多年来从未致一字一信给何雨柱和妹妹雨水，若是有所牵挂与关心，何雨柱又岂会任人摆布至今。
故此，可见何大清并不机智。
一个真正精明的人，年岁渐长也不至于沦落为白家人轻视驱逐的对象。
由此可以看出，何大清实非智谋过人的存在。
而且考虑到时代背景，那个时期，个人背景的争议一经质疑，国家就会立即介入严查，绝不会容忍任何污名之存在。
要知道，在那一段特殊历史中，这是涉及群众共同参与的斗争。
如若何大清或何雨柱有任何背景问题，必定早已被人揭露。
尤其像许大茂这样不仅揭发了前妻还处处对何雨柱不满的人，断然不会放过年何雨柱任何可攻讦之处。
据此可知，何家的成分并无不妥，真正的隐患在于有关“谭家菜”
的故事。
此外，“谭家菜”
一事人尽皆知，若是何大清背景不清，必定会有揭发之日。
更何况那漫长的十年里，何大清与何雨柱的生存状态早已历经了种种考验。
在原作的叙述中，何雨柱厨艺超群，言辞尖刻，难免树敌无数。
因此可以推测，唯有当所有的问题得到了妥善的解决，才得以平息外界的疑虑。
至于何大清与那位白姓遗孀的关系，则一者是由于他对女性的欲望，再者，是他深为自已遗弃何雨柱和何雨水的行为感到悔恨不已，最终在无奈中回到家中，试图弥补过往。
听到何雨柱的这番话，何大清感到极为惊讶，回想了一下，随后问道：“你是说，之前易中海根本就没有给你钱？”
何雨柱点头确认：“确实没有。
这件事还是回去再说吧，现在提也解决不了什么，等到时候让易中海把该给的钱全都吐出来！”
听完何雨柱的话，再结合今天他所做的一切，何大清认同地点点头：“我还以为易中海是个可以信赖的人，才会把你们兄妹交给他的照料。
幸好你自已坚强，否则恐怕真的要挨饿了！”
何雨柱不屑地回答：“就算是鸿宾楼的厨师长我都无意担任，更不用说去做没有报酬的轧钢学员。”
何大清听了这话，愣住了。
他曾经在那家轧钢厂工作，所以回应道：“这怎么可能？在轧钢厂工作，哪怕只是个帮忙的厨师或者学员都能拿到薪水。
无论是临时工、实习生还是正式员工，在这里工作都会有工资，为什么会没有？”
何雨柱解释说：“谁知道呢？易中海是这么说的，他说我会先在厨房学习技艺，两年之后就能成为学员，开始领薪，并鼓励我说到时候认真学习，有机会转为正式职工。
不过我没有同意，并且也没有对任何人提及这件事。
你要知道，在大杂院里住的那些人，见不得别人过得好，只会嘲笑人家没本事或是嫉妒别人的幸福。”
听到何雨柱这样说，何大清突然产生了不去回原住地的念头。
他对着何雨柱说道：“柱子，我们住的那个大院这么复杂，要不然你爸跟你一起过吧？反正也不打算回去你那个四合院了！”
何雨柱转头向何雨水询问意见：“雨水，这样可以吗？你愿意和爸爸一起过日子吗？”
何雨水欣然点头，回答说：“当然可以，太好了，我也早就不想过回那里了！”
何雨柱赞同地说：“那就这么定了。
我会给你们找到适合的房子居住，并帮助找个合适的伴侣，让你自已过好每一天。
以你的条件，如果回了四合院，恐怕很快就会被人算计！”
何大清对此表示担忧：“但是回到京城后，终归会有遇见他们的一天吧？”
何雨柱挥挥手，安慰道：“那又怎样，你只需装作互不认识就行了，有什么好怕的，京城这么大！”
何大清再次点了点头。
就在何大清与何雨柱交流的同时，易中海请了一天假来到了现场。
到达鸿宾楼时，他对前台接待员询问道：“请问，能帮忙叫一下何雨柱吗？”
前台的服务员刚准备开口询问对方找何雨柱有何贵干，但看到对方后认出是易中海，了解他来自何雨柱所居住的四合院，并想起之前的经理的嘱咐，于是说道：“你是说何雨柱？他已经不在这里了，听说去天津学习烹饪技术了！”
听到这里，易中海有些惊讶，问道：“不对呀，他不就是在你们这儿学烹饪的吗？为何又去了天津？”
服务员继续说道：“确实如此，他还带上了他妹妹一同前往学习。
等他学会了，就回来担任我们的副厨师长。
你知道的，何雨柱是我们这里总厨亲自收的 ，有着正式的拜师仪式。
这种地位是普通的学徒根本无法比拟的！那么你找他到底有什么事吗？”
前台的服务员重复了经理的指示，得知这一切的易中海顿时感到万分懊恼。
即使现在传播传言也于事无补，何雨柱不在此地，而自已在天津卫也没有熟人可言。
听到这些，易中海显得有些魂不守舍地回去了。
当他回到四合院，走进老奶奶的房子，耳背的老奶奶问道：
“情况怎么样，找到合适的人选了吗？”
易中海摇了摇头，回答：
“没找到！”
老奶奶继续询问：
“怎么可能找不到？发生了什么事情？”
易中海点了点头，将听到的事情转述给了老奶奶：
“柱子去天津学习技艺了，还带着何雨水一起去。
等到他回来，就要成为鸿宾楼的第二位厨师了。
你说的那些传言如果现在散播出去，大家肯定都不会相信，因为柱子已经离开了京城！
即使说出去，也无人会信任。”
老奶奶说：
“确实如此，看来我们只能等待，等到他学业完成再做打算。
真是太可惜了，错过了这样的良机！”
易中海劝说道：
“老奶奶，我觉得东旭就很不错，他的妻子也非常孝顺。
请您相信我，我已经观察了很多年，最后才选定了东旭。
至于那位贾张氏，她的为人浅薄，只要稍微给点钱，她就能被摆平。”
老奶奶摇了摇头：
“对张丫头我再清楚不过了，那女人不是省油的灯，你给她多少都不够。
但相比之下，我还是觉得‘傻柱’更易操控。
只要让他信服于你，问题不大！”
听了老奶奶的话，易中海回答：
“那我们也只能等着‘傻柱’回来了。”
老奶奶叹气地点点头：
“也只有这样了。”
之后老奶奶沉默不语，似是在深思着什么，看着老奶奶这副模样，易中海说道：
“老奶奶，如果没有其他事情，那我先告辞了？”
老奶奶轻轻点点头：“那你走吧！”
而何雨柱并不知道，由于他先前的计划安排，导致老奶奶和易中海对他的态度产生了转变。
而因胆小怕事选择留在他身边的何大清，无形中帮助他避免了许多麻烦。
何大清问道：
“柱子，如果易中海这个伪君子拿了我的钱怎么算？”
何雨柱答道：
“现在我们并不缺钱，如果你不打算回去了，暂时先由他保管。
汇票的事情你还有保留着吗？”
何大清点头表示确认：
“都有！”
何雨柱说：
“这样就没什么问题，到时若他还敢对我们不利，这些证据足以让他难堪！”
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