吧嗒、吧嗒哒……
突然。
外边传来掉落雨点的声音。
缇雅下床快步走到窗户跟前,拉开窗帘一看,发现天空灰蒙蒙的,地上正在掉雨点。
“下雨了,我说今早怎么有些冷呢。”
缇雅回过头来。
一脸期待的看向林恩。
“村长,今天一天,是不是可以坐在屋里玩电脑了?”
“不行,你们玩得时间够长了,眼睛想不想要了。”
说着。
他也下床穿上了鞋。
来到窗户跟前一看,发现雨点越来越多,还很大。
大有一副下暴雨的趋势。
“趁着还没下大,我们去露天厨房那边吧。
露西,你拿一斤猪肉,缇雅,去地里摘一棵大白菜。
早餐我们吃包子。”
一听是新的早餐。
两人顿时两眼放光。
不等他再说什么,纷纷出了卧室。
林恩去了露天厨房一趟,拿了一个铁盆回来,从袋子里挖了一些白面。
回到露天厨房。
又提着两个木桶,准备去河边打水。
此时。
缇雅已经摘完了大白菜,正在河边清洗。
今天的大白菜,相比于昨天长大了不少。
他来到河边后。
弯下腰开始打水。
缇雅往后看了一眼,发现露西刚从屋里出来。
于是,她凑到林恩跟前,柔声的问道:“村长,问题还没回答完呢,你喜欢我吗?”
“喜欢。”
得到了想要的答案。
缇雅的脸上顿时乐开了花儿。
不多时。
露西走了过来。
手里端着一个小盆,小盆里放着肉。
来到河边后,她往盆里打了一些水,刚好淹没猪肉。
缇雅看得一脸问号。
“露西,这是准备做什么,也不像洗肉的样子。”
“这是村长教我的,说是要用冷水给肉解冻。”
“奇怪,冻成冰块的肉,不是要用热水解冻吗?”她看向一旁刚刚打完水的林恩,“村长,什么原理?”
林恩耸耸肩。
“我也不是太清楚。
有人说,热水会让冻肉外层形成疏松层或是空气隔绝层,不利于热继续传导,导致里面的肉无法继续融化。
我觉得,这倒是有点儿像夏天给冰块盖棉被。
如果给出我自己的答案,那就是经验使然吧。
冬天手冻的硬邦邦,谁会直接放在炉子上去烤,不都是慢慢等待升温吗?要不然,手会被烤坏的。”
缇雅似懂非懂的点点头。
“倒是有些道理。
期待有人给出合理的解释。”
看着林恩提水远去的背影。
缇雅更加的欣赏他了。
她发现,这个男人不但阅历广知识渊博,而且很真实。
会的就是会,不会就是不会。
回到厨房。
林恩便动手开始做饭。
他自己拿一颗大白菜切,让缇雅拿着另外一个,跟着他学习。
至于露西。
在一旁和面。
和面的要领,林恩已经给她说了。
发现露西做的不错。
不多时。
菜切好了。
两人开始围观露西和面。
他们的围观,多少让露西有点儿不自在。
“露西,你做的很好哦。”缇雅在旁边加油道。
正在揉面的露西,甩了甩手腕,“多谢夸奖。”
终于。
在一番努力之下,面团和好了。
“将面团装在小盆里,用另外一个稍大的盆儿扣住,让它发酵一个小时。”
露西听从林恩的指挥,将面团放入小盆儿盖好。
完事后。
三人坐在餐桌跟前等待。
此时。
餐桌已经搬到了厨房里。
露西抬头看了看外边。
“奇怪,刚掉了几滴雨,怎么突然不下了?”
吧嗒、吧嗒哒……
话音刚落。
天上便开始掉雨点。
不多多时,哗啦啦的声音响起。
大雨开始往下倒。
缇雅乐得一笑。
“露西,说的有点儿早了,这不是下了吗?”
露西用手撑着脑袋,叹了一口气,“这天气跟我作对。”
“难道不是天气听到了你的不满,又开始下雨了吗?”
听到林恩的话。
露西的脸上顿时浮现出一抹笑意。
她点了点头,“是这样的,看来天气老爷爷很在乎我嘛。”
她越发发现。
眼前的男人真是好。
说话总是让人那么舒心。
说实话,她有些喜欢这个男人了。
不单纯是人与人之间的那种欣赏,而是产生了男女之间的情愫。
不久后。
肉解冻好了。
在林恩的教导下,缇雅亲自操刀学着切肉。
切完之后,再剁碎。
剁的差不多之后,再和大白菜混合在一起剁一剁。
接着,加入调料搅拌。
馅儿料算是好了。
这时候。
面发酵的也差不多了,林恩又开始教授两人擀面皮儿。
他一次性教了两种。
一种是直接擀出一大片面皮,接着用圆形的盖子,在大面皮上切出一个个小圆面皮。
这种方式要是操作不当,可能将大面皮揉成一团,导致前功尽弃。
另一种方式,则是将小面团,利用一边旋转一边擀的方式,弄出一个小圆面皮。
此种方式需要更强的技巧和经验。
好处是擀坏了一个小面团儿,不影响其它的。
因为是第一次做包子。
也就不弄的太复杂了。
先赶紧吃上包子再说。
于是,就采用了第一种方式。
完事后,就是正式包包子的环节,又是一个充满技巧的步骤。
两人也是学的一头汗水。
两人捏出来的包子,一个比一个抽象。
缇雅看了看自己手中完全不成形的包子,再看了看林恩手中的。
“村长,太佩服你了。
不管是摊煎饼,还是包包子。
每一个细节,都充满挑战。
你居然每个细节都掌握的很好。
看看我,包的一塌糊涂。”
“别着急,熟能生巧。
包的不好没事儿,能吃就行。
反正不是卖给别人吃的。”
缇雅哈哈一笑,“这倒也是。”
包完一些后。
放入蒸笼开始蒸。
露天灶台的灶膛,已经干好了。
已经可以生火做饭了。
所以,就直接在新灶台蒸了。
“有人吗?我是来自夏沙多的商人麦可。”
就在他们准备继续包包子时,一个中年男人的声音传来。
林恩起身去看。
发现桥头那边,站着一个落魄的男人。
穿着一声破烂的灰白色西装。
已经淋得不成样子了。
夏沙多这个名字很熟悉,麦可这个名字也很熟悉。
只是眼前的男人,与自己印象中的不太一样。
林恩招了招手。
“喂!这里有人,过来吧!”
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