首页 > 衍生同人 > 四合院:全体起立,给大哥敬礼

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第14章 吃烧烤,卖烧烤

 

常家门口的院子,常乐和刘海中等人一边吃着烧烤一边喝着小酒。

傻柱穿着围裙,认真的翻动着手中的烤串,一把串在铁网上发出热辣的滋滋声,再撒上秘制调料,好家伙,小味挠挠的。

周围的邻居一脸呆滞,口水哗啦啦的流,跟常乐做邻居真是倒霉啊,天天都得被各种美味佳肴的香味包围。

桌面上,已经摆着不少烤好的羊肉串,牛肉串,五花肉串,还有素菜,烤韭菜,烤茄子,烤包菜等等,非常丰盛

除了烧烤,还有两盘油炸花生米,一盘拍黄瓜,都是下酒神器啊。

刘海中撕下一块烤五花肉,嚯,微焦柔韧,香辣油润,在秘制烧烤料搭配下,让人嘴里充满炙烤的香气,一口接一口,根本停不下来。

“嘶!这烧烤太香了,我从来没吃过这么好吃的烤肉!傻柱,你的手艺看来没白学啊。”刘海中嘴角沾着红油,冲着傻柱竖起大拇指惊叹道。

仨小弟赞同的点点头,常乐的调味料加上傻柱的手艺,这烧烤确实是顶中顶。

傻柱擦了擦汗,憨憨的解释道:“其实乐哥的调味料才关键,我的手艺不值一提。”

常乐抿了一口酒,断言道:“调味固然重要,但烧烤的火候也是关键,傻柱,我觉得你也不用去丰泽园学艺了,已经可以出师了。”

“嘿嘿,真的吗?”傻柱一脸“害羞”的憨笑着。

因为何大清跑了,家里没有了收入来源,还在老鲁菜馆丰泽园学艺的傻柱只能结束学艺生涯,提前进厂。

他原本还担心自已的手艺不到家,在工厂不一定能混下去呢。

被常乐这么一夸,傻柱对自已厨艺的信心顿时高了不少。

“当然是真的,傻柱,你有一门很好的手艺,养活你和你妹妹不成问题~哼,你爹以后啊,肯定会后悔的。”

刘海中感叹一声,给人一种如果我有傻柱这样的儿子就好了的感觉。

“刘大叔,别提我爹了,我恨他!”

“恨就对了,等以后做出成绩来好好打你爹的脸,对了,以后要是有啥事你可以找刘叔我替你做主。”

“……”

常乐一脸古怪,该不会以后傻柱和刘海中关系更好吧?那易中海不完犊子了吗。

剧情里,傻柱的第一死对头是许大茂,那第二就是刘海中。

要不是刘海中,傻柱也不会和初恋娄晓娥才谈了三个月就分离,这一分就是十年之久。

何雨水不懂大人之间的话题,在一旁小口小口吃着烧烤,小脸挂着开心满足的笑容。

“傻柱,别忙活了,过来吃一口吧。”常乐笑着说道。

傻柱一脸憨厚的回道:“好的,乐哥~”

几个男人推杯换盏,一番畅聊,实在是舒爽的不行。

刘海中更是感叹,来常乐这儿喝酒就是轻松,要是能天天过上这种日子,他做梦都能笑醒。

聊着聊着,林峰灵机一动,看着常乐询问道:“大哥,您觉得这烤串拿去卖有市场不?”

闻言,大伙手上的动作同时一顿。

刘海中眼珠子陡然瞪大,颇为心动的说道:“小林这个想法不错,乐子的调味配方加傻柱的手艺,要是想卖烧烤还真行嘿。”

只有亲自品尝过才知道这顿烧烤有多香,反正刘海中肯定是愿意掏钱购买的。

这会儿因为还没有开启计划经济时代,所以民间是允许做生意的。

“啊?这…能行吗?”傻柱有些迟疑,他想赶紧挣钱,因为家里真的一毛钱都没有了。

众人集体看向常乐,只见常乐摸着下巴,沉吟了一下说道:“卖烧烤…是可行的,傻柱从小就学厨,手艺稳定,加上我的配方,绝对能打败绝大多数竞争对手。”

他的烧烤料算不上绝密,但也是大师级厨师调配的,绝不是寻常能整出来的大众货。

就目前而言,做买卖是可行的,主要以后随着诸多小弟的到来,在开销方面肯定少不了。

常乐身上的存款还剩五百多万,也就相当于1965年的五百多块,说实话够用。

可是谁会嫌钱多呢?

过两年就要实行计划经济了,到时候私人做买卖就是找死。

不过这两年还是可以搞搞的,而且能搞一笔不小的钱。

“那…乐哥,咱们要怎么做啊?”傻柱满脸期待的看着常乐,他真的很需要钱,希望这位好哥哥能给个章程出来。

常乐敲了敲桌面,开口道:“那当然是先支个摊子起来,不用很复杂,只要能达到可以做买卖的地步就行。”

随后常乐看向刘海中问道:“刘叔,您觉得我们把摊子摆在轧钢厂门口怎么样?”

听到问话,刘海中仔细思考了一下,才点头回道:“可以的,轧钢厂现在有五千多人,都是有消费能力的工人,而且我在厂里也认识不少人,到时候可以带他们去照顾咱们的烧烤摊。”

得,刘海中都直接咱们了,看来是有心参一股了。

几人一顿讨论,总算确定了,就弄个烧烤摊。

买几张桌子椅子,再买个烧烤架子,成本不贵。

剩下的成本就是食材了,一斤猪肉和牛肉的价格差不多,都在一万两千块上下,一斤肉常规能串到30个串。

一个串成本就是400块,相当于1965年的4分钱。

正常餐饮业的毛利是50%这样,常乐觉得他们这个卖到一毛钱不过分。

一斤肉成本一万二,卖出去的就是三万块毛利,净赚一万八千块,毛利高达150%。

几人静静的听着常乐的讲述,一个个的目瞪口呆。

“咕噜,乐子,这个价格是不是有点贵啊?”

刘海中惊呆了,他万万没想到常乐的定价这么凶残。

常乐微微一笑,反问道:“刘叔,那您买不买呢?”

呃,刘海中愣了愣,随即点头道:“我应该会买来尝尝,因为咱们的烤串确实很好吃。”

“那不就对了,正所谓钱没了可以再赚,良心没了可以赚的更多。”常乐笑呵呵的说道。

噗,几人差点喷了,这歪理可真行啊。不过你长得帅你说的对。

“反正先试试吧,不行再降价啥的,你们觉得咋样?”常乐看了看众人。

仨小弟自然是没意见的,大哥叫他们去死,他们也不带犹豫的。

傻柱当然也不会有意见,他正愁怎么搞钱呢。

“行,我拿三十万出来当做起步资金。”

相当于1965年的三十块,勉强能支起一个小型的烧烤摊了。

大家的目光看向刘海中,刘海中脸色一阵变换,最终一咬牙,说道:“成!叔叔我就陪你们疯一把,我也拿三十万出来。”

常乐有些意外,冲着刘海中竖起大拇指,称赞道:“刘叔,果然够霸气。”

“那就这样吧,你们四个出力,占股20%,我和刘叔各出三十万,各占股40%,咋样?”

傻柱等人哪有意见啊,没出钱就应该拿小头是吧。

随后,几人一番畅聊憧憬,还觉得大伙这个烧烤摊能开遍帝都城。

常乐在一旁笑而不语,没有打断他们的意思,反正这两年就足够让在场的人身家翻个十倍不止了。


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